Ernährung · 17.08.2024

Sardellen gehören zur Familie der Heringe und trumpfen mit einem hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren auf. Der Verzehr von Sardellen kann sich somit unter anderem positiv auf unsere Herzgesundheit, Gedächnisleistung, auf Entzündungsprozesse und unser Immunsystem auswirken. Obendrein schmecken die kleinen Fische sehr lecker und sind schnell zubereitet. Die DGE empfiehlt 1 bis 2 mal Fisch pro Woche zu verzehren. http://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-empfehlungen/